西鳳375第二屆掰饃大賽饃王爭霸賽圓滿成功

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 陜西長宇酒業董事長陸紅梅為舞獅點睛


  西部頭條訊(秦選紅)1月5日,西鳳375第二屆掰饃大賽—饃王爭霸賽決賽在具有濃厚歷史文化底蘊的大唐西市圓滿落幕。來自全國各地的參賽者以及來自外國的友人齊聚一堂,共同見證了這場匯聚陜西傳統民俗和美食文化的盛會。

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  陜西廣播電視臺《吃在西安》主持人石美、王軍介紹本次掰饃大賽活動規則


  西鳳375第二屆掰饃大賽由西鳳375冠名,七兩半主辦,天下第一碗老孫家、大唐西市特別支持,今日頭條、抖音、新浪陜西、搜狐陜西、華商網、華商報、騰訊大秦網、西部頭條、愛奇藝、360、秦腔廣播亂彈等數十家媒體及上百家泡饃館聯合發起,是關中地區乃至陜西最具影響力的民俗賽事之一。

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  本次賽事先后與西安50多家媒體合作,線上形成了500w+話題討論,共覆蓋了1500w+用戶,影響空前,獲了社會各界的廣泛認可和好評。

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  活動當天,鼓聲雷動,戰旗飄揚,現場參加決賽選手摩拳擦掌,向著大“饃王”稱號和10000元現金大獎發起挑戰。陜西省烹飪餐飲行業協會會長杜西鋒、西安大唐西市運營管理有限公司執行董事,總經理夏秀清、天下第一碗老孫家飯莊副總經理馬超、陜西西鳳酒品牌運營有限公司區域經理景國強、陜西長宇酒業有限公司董事長陸紅梅、陜西長宇酒業有限公司總經理王東、陜西廣播電視臺FM101.1西安亂彈頻率副總監周體民等領導嘉賓出席本次活動。

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  陜西省烹飪餐飲行業協會會長杜西鋒上臺致詞,他表示“作為陜西省烹飪餐飲協會會員單位,西鳳375舉辦的掰饃大賽是全民參與,全民娛樂的民俗賽事,開創了陜食+陜酒的活動營銷新模式,對推廣陜西文化,陜菜文化有著重要的意義。未來,我們將繼續肩負振興陜菜的責任,讓陜西美食走向全國,走向世界”。隨后,杜會長宣布本次掰饃大賽總決賽正式開始!

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  一片歡騰的氣氛中,來自黃飛鴻中聯龍獅團的舞獅表演率先上陣,靈動的身姿,喜慶的音律,迅速感染現場氛圍,贏得滿堂喝彩。陜派清口表演者呂林,用幽默、詼諧、風趣的陜西方言,讓大家領略到傳統曲藝的博大精深,感受陜派相聲的獨特魅力。西北武院用一段富有節奏感、蒼勁有力的鼓藝表演,演繹傳統民俗的震撼?;盍λ纳涞腂UBBLE傾情演繹大賽主題曲《三秦套餐》,詮釋陜西傳統美食文化魅力。

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  西鳳375第二屆掰饃大賽除了延續第一屆的競技賽制,本次掰饃大賽則更加注重活動的參與性和趣味性,新增了團隊挑戰賽,親子挑戰賽,網紅挑戰賽,外籍友人挑戰賽等比賽項目,讓參與者們在輕松愉快的氛圍中,真真實實感受到陜西傳統美食給人們帶來的文化魅力。

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  本次活動最先開賽的是團隊挑戰賽,由媒體組成的九支代表隊共同參加了本次團隊挑戰賽。增強了同事之間的配合度,也考驗了團隊之間的凝聚力。最終,由360團隊技高一籌,力壓群雄,獲得本次團隊挑戰賽的冠軍,贏得了1250元現金獎勵。


  其中親子挑戰賽中,家長與小朋友同掰一碗饃。在動手掰饃的同時,既是家長和小朋友的美好親子時光,也是對陜西傳統美食文化的傳承。參賽的小朋友均獲得由西鳳375頒發的西鳳375第二屆掰饃大賽“小饃王”稱號,并送上精美的伴手禮。由張靜茗奶奶和孟雅涵小朋友這一“老少組合”獲得親子組冠軍,贏得1250元現金獎勵。

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  本次掰饃大賽新增了網紅外籍組共同參賽,旨在讓更多線上網友和外國友人了解泡饃文化以及陜西美食文化,現場的網紅小姐姐和來自世界各地的外國友人紛紛摩拳擦掌,爭分奪秒的掰著手里的饃。從現場來看,那些外國友人的掰饃技術真的很不錯。最終還是來自西安的網紅小姐姐孫曉旗略勝一籌,摘得網紅外籍組的桂冠,并贏得了1250元現金獎勵和由愛奇藝提供的年卡一張。


  最受矚目的專業組“饃王爭霸”環節,AB兩組280名選手齊齊上陣,蓄勢爭奪最終冠軍。第一輪初賽,AB組先后淘汰180人,場面激烈又熱烈,被淘汰者難掩失望,晉級者喜出望外,現場詮釋競技賽事特有的“悲喜兩重天”!隨后,憑借強大的實力,過硬的心理素質,5位選手擊敗眾多好手,突出重圍,晉級最后的冠亞季爭奪戰!

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  爭冠階段,千鈞一發,選手們拼盡全力,爭分奪秒,經過殘酷的3分鐘限時比拼后,最終來自西安的劉淑紅以微小的優勢獲得本次大賽冠軍,獨攬10000元現金大獎+一年西鳳375免費喝,同樣來自西安的周濤摘得亞軍,獲得3750元現金大獎+一年老孫家泡饃免費吃,杜芳芹獲得季軍,贏得1250元現金大獎+一年西鳳125免費喝+360行車記錄儀。


  未獲獎的朋友們,也請你們不要氣餒,讓我們相約下一屆掰饃大賽再一起來“掰”。我們明年再見。

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  本次活動通過賽事文化和日常消費獲獎的有效聯動,通過普通老百姓主動參與,深入普及“泡饃+素拼+西鳳375”三秦套餐“爺們版”的廣泛認知,以弘揚陜西傳統美食文化,助力西安塑造更廣影響力的文化古城形象,“陜菜+陜酒”,二者都歷經了幾千年的無斷代傳承,一飲一食完美契合。創造出一種更高維度的品牌文化輸出窗口。


  連續兩屆掰饃大賽的成功舉辦,讓“掰饃大賽”已深入陜西民眾內心,成為了大家耳熟能詳的全民活動,西鳳375向消費者展現了陜西美食的獨特魅力。


  未來,西鳳375將秉承全民參與、傳承文化、振興陜菜、陜酒文化為主旨,順應時代發展,努力成為全國最大影響力的民俗賽事,讓更多人感受陜西文化的魅力!中國文化的魅力!


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